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调研发现美国女性每月有7天在喝酒 直追男性

2016-10-22   来源:www.ganhuangjin.com  作者:黄金城
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一种东西到底是什么味道谁说的算?舌头还是大脑?美国哥伦比亚大学医疗中心科学家告诉我们,必须是大脑!负责研究的查尔斯·朱克说,舌头上特定的味觉受体细胞能探测到甜、苦等味道,但这味道是什么“意思”,还得由大脑来判断。他带领研究人员利用光控基因技术“启动”小鼠脑中的“甜味基因”,然后给小鼠喝白水。此时,小鼠的舔食频率明显增加,就好像在喝糖水一样;而开启“苦味基因”后,小鼠不愿意多喝水,甚至还一阵阵“犯恶心”。研究人员还在从未尝过苦味和甜味的小鼠身上进行类似实验,得到了同样结果。最后,研究人员训练小鼠尝到特定味道后做出相应动作,先让它们品尝真正的苦、甜和咸,再启动特定的“苦”、“甜”、“咸”基因。研究人员发现,小鼠前后两次的反应没有不同。相关研究报告发表于《自然》杂志。(新华社 荆晶)

调研发现女性每月有7天在喝酒

据外媒26日报道,最新的一项研究表明,美国女性的饮酒量直追男性。女性的每月饮酒天数从6.8天增加到了7.3天。而男性从9.9天下降到了9.5天。国立酗酒与酒精中毒研究所主任乔治·科布说,这一研究结果令人担心。他还说,女性面临的与酒精相关的各种健康风险超过男性,其中包括肝炎、心血管疾病、神经毒性和癌症。

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