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南澳黛伦堡耗巨资建“酒立方”

2016-10-22   来源:www.xiuyoujulebu.com  作者:足球俱乐部
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  南澳生产商黛伦堡庄园(d 'Arenberg)耗资1300万澳元建一座五层高的“酒立方”游览中心,内有品鉴屋、餐厅和酒吧等。  

酒立方位于麦克拉伦谷(McLaren Vale)的葡萄园内,周围都是慕维得尔(Mouvèdre)葡萄。今年早些时候动工,完工后将提供360度葡萄园景观。建筑内有品鉴屋、酒吧、餐馆、私人品鉴屋、办公室和住所等。  

黛伦堡第四代家庭成员、首席酿酒师切斯特·奥斯本(Chester Osborn)表示:“构建酒立方的理念形成于10年前,我一直在改进计划。我一直认为酿酒是谜一般的事物,需要把所有因素放在一起,如土壤和地质、葡萄栽培、混酿和平衡。这个建筑也是一个谜,外部无缝接合。理想情况下的葡萄酒也应如此。我们的葡萄酒名称也是一个需要解开的谜。”  

奥斯本已获得200万美元的政府项目资助。他希望新建筑能提供一个“未来的建筑图标”,不论是对弗勒里云半岛(Fleurieu Peninsula)地区,还是对整个葡萄酒行业来说。“葡萄酒和旅游业的研究认为需要更多的旅游卖点,为游客提供有趣的体验,这就是我们的回应。”他说。  

酒立方内装有延时相机,每10分钟捕捉一次图像。

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